Martini rouge/blanc (6cl)
Lillet blanc/rouge/rosé (6cl)
Lillet Tonic
Porto rouge/blanc (6cl)
Campari (6cl)
Suze (6cl)
Suze tonic
Ricard ou Pastis (2cl)
Kir «MAISON >>(14cl)
Kir Royal (14cl)
Americano "maison"
Coupe de Prosecco (12 cl)
Coupe de champagne (12 cl)
Fischer blonde bière d'Alsace (5,5°)
Ciney blonde (7°)
Gallia champ Libre (5,8°)
Gallia nouveau western IPA (6°)
Mort Subite blanche (4,2°)
Hapkin blonde Pale Ale (8,5°)
Bière du moment
Picon bière
Panaché Monaco / bière sirop
Planche 2 personnes
La paire de Knacks d’Alsace, pain et moutarde
Pâté en croûte, salade verte au Melfor
Cassolette d’encornets au chorizo
Bretzel à la fleur de sel
Bol de frites
Desperados (33cl)
Pelforth Brune (33cl)
Cidre Mordue (brut) (27,5cl
Heineken 00 (33cl)
Desperados 00 (33cl)
Coca-Cola / Coca-Cola sans sucre / Coca-Cola cherry 33cl
Sprite (25cl)
Tropico (25cl)
Schweppes tonic/agrumes (25cl)
FuzeTea pêche (25cl)
FuzeTea citron vert menthe (25cl)
Fanta orange (25cl)
Orangina (25cl)
Perrier (33cl)
Cacolac (20cl)
Red Bull (25cl)
Diabolo (25cl)
Limonade française (25cl)
Abatilles (33cl) + sirop au choix
Orange / Citron pressé
Orange et Citron pressés
Jus de fruit
Mojito classique
Mojito Framboise
Piña Colada
Cuba Libre
Cosmopolitan
Blue lagoon
Sex on the beach
Moscow Mule
London Mule
Saint Germain Spritz
Apérol Spritz
Long Island Iced Tea
Porn Star Martini
Expresso Martini
Virgin Mojito
Virgin Colada
Virgin Spritz
Virgin Mule
Mlle Georgette
Abatilles 75cl Plate ou Pétillante
Pago (20cl)
Expresso / décaféiné / allongé / serré
Café noisette / déca noisette
Double café / double déca
Café crème / déca crème
Café Latte (servi dans un grand verre)
Cappuccino / déca cappuccino
Chocolat chaud
Café ou chocolat viennois
Café ou latte frappé
Lait chaud vanille / Lait chaud miel
Supplément pot de lait
Irish coffee
Grog au rhum
Vin chaud en hiver
Thés & infusions « Dammann Frères »
Entrée + plat : 19,90€
Entrée + plat + dessert : 25,50€
Les plats du jour son sur l’ardoise
Soupe à l’oignon gratinée à l'emmental
Bouquet de crevettes roses, mayonnaise
Pâté en croûte, salade verte au Melfor
Cassolette d’encornets au chorizo
Quiche Lorraine, salade verte au Melfor
Terrine de Foie gras de canard mi-cuit au Gewurstraminer
Salade du Saint Georges
Salade César
Salade Nordique
Jarret de porc braisé à la bière, choucroute, pommes anglaise
Choucroute de Strasbourg, cuite au riesling et à la graisse d’oie
Choucroute Royale
Saucisse de Morteau, frites ou choucroute
Sirop a l’eau au choix
Le knack, frites ( à manger avec les doigts)
ou
Steack haché, frites
ou
Croquettes de poisson, frites
1 boule de glace au choix
Gratin de spätzle aux champignons, lardons et Munster
Le traditionnel tartare de bœuf au couteau, frites fraîches
Bavette 180 (gr), échalotes confites et frites fraîches
Fish and chips, frites, sauce tartare (cabillaud)
Confit de canard de la maison Pélégris, frites fraîches
Belle entrecôte de 300g sauce béarnaise, frites ou spätzle
Crevettes sautées et encornets, ail, persil & Spätzle aux épinards
Munster Burger du Saint Georges
Plat traditionnel alsacien composé d’une fine pâte pressée, recouverte de bibeleskaes, d’oignons émincés et lardons. On la déguste roulée avec les doigts, accompagnée d’une bière ou de vin blanc d’Alsace.
Nous informons notre aimable clientèle que nos tartes flambées sont disponibles en version végé & sans lardon.
La traditionnelle
La végétarienne
La gratinée
La forestière traditionnelle
La gratinée et champignons
La Munster
La commissaire Magret
On la déguste avec une salade verte au Melfor
Assiette de fromages
Tarte aux myrtilles
Cheesecake spéculos, compoté de fruits rouges
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Fondant au chocolat, glace vanille
Brioche perdue, glace vanille
Coupe Colonel
Café gourmand
Tarte flambée aux pommes et à la cannelle ou cassonade, à partager (2prs)
1 boules
2 boules
Glace : vanille, chocolat, caramel beurre salé, moka
Sorbet : citron, fraise, framboise, mangue
Extra chantilly
Verre 12cl
Verre 20cl
Verre 12cl
Verre 20 cl
Verre 12cl
Verre 20cl
Verre 12cl
Verre 20cl
Verre 12cl
Verre 20cl
Verre 12cl
Verre 20cl
Verre 12cl
Verre 20cl
Verre 12cl
Verre 20cl
Verre 12cl
Verre 20cl
Verre 12cl
Verre 20cl
Verre 12cl
Verre 20cl
Château Lauduc Bordeaux 2022 75cl
Orangerie de Carignan Cadillac 2021 50cl
Orangerie de Carignan Cadillac 2021 75cl
Château Nodoz Côtes-de-Bourg 2022 75cl
Château d’Eck 2020 75cl
Château de Respide 2020 75cl
Château le Bourdieu Médoc Cru Bourgeois 2018 75cl
Le Zede de Labegorce Margaux 2019 75cl
Château Maucaillou Moulis 2017 75cl
Château du Courlat Lussac Saint-Émilion 2015 75cl
Alsace Les Prémices « Pinot Noir » 2022 75cl
Château Lauduc Entre-deux-mers 2023 75cl
Château de Respide Graves 2023 75cl
Les Prémices « Gewurztraminer » 2022 vin doux 75cl
Les Prémices « Riesling » 2022 vin sec 75cl
Les Prémices « Sylvaner » 2022 sec et fruité 75cl
Château Lauduc Bordeaux 2023 75cl
Château Maïme Promise Côtes-de-Provence 2023
Prosecco 75cl
Champagne Nicolas Feuillatte 75cl
Eristoff
Grey Goose Original
Bacardi cuatro
Diplomatico
Santa Theresa
Cognac VSOP
Armagnac VSOP
Eau de vie : Poire Williams
Jager Bomb
Manzana
Get 27
Amaretto
Jagermeister
Bailey's
Grand Marnier Cordon Rouge
Bombay Dry Original
Bombay Sapphire
Oxley Gin
Camino
Patron Anejo
Williams Lawson
Jack Daniel’s
Chivas 12 ans
Aberlour 10 ans Malt
Nikka «From the barrel»
Accompagnement Soda ou Jus au choix
Découvrez notre restaurant alsacien au cœur de Bordeaux, où tradition et innovation se rencontrent pour vous offrir une expérience culinaire unique.
05 56 44 86 33
lesaintgeorgesbdx@gmail.com
1 Place Camille Juilian
Lundi – 8h à 00h30
Mardi au mercredi – 8h à 01h30
Jeudi au samedi – 8h30 à 01h30
Dimanche – 9h à 00h30
